
Un lugar donde la autenticidad y la pasión se encuentran para hacerte vivir un momento suspendido. Bajo la dirección del chef Baptiste Baud, le ofrecemos una cocina gourmet, destacando los productos frescos, locales y de temporada. Cada plato se prepara en casa, con cariño y atención, reflejando sabores auténticos.
Inspirándose en sus numerosos viajes, el chef desarrolla recetas que combinan tradición y creatividad, enriquecidas con toques personales de aquí y de otros lugares. Cada plato cuenta una historia, la de la pasión por los productos y la búsqueda perpetua del sabor adecuado.
Seleccionamos nuestros ingredientes con el mayor cuidado, privilegiando el circuito corto y los productores locales, así como los productos “preferidos” que nos han tocado por su calidad y/o su historia.
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